Cómo abonar el estanque
Para ahorrar dinero se recomienda utilizar materiales y productos
de la misma finca para abonar el estanque. Para ésto se puede usar el
estiércol de los animales, ya a de gallinas, cerdos, caballos o vacas.
El abono se debe aplicar todos los días, poco a poco, regándolo
en la orilla del agua todo el estanque.
El caso del estiércol de vaca, se recomienda aplicar dos paladas de estiércol
fresco por cada 100 metros cuadrados de estanque por día. Es mejor aplicar
el estiércol al estanque en las horas de la mañana. Las tilapias
consumen parte del estiércol y se acostumbrarán a las aplicaciones
a la misma hora.
Si tiene un estanque de 300 metros cuadrados, entonces necesitará unas
seis ladas de estiércol cada día para abonar su estanque. El procedimiento
se escribe en las siguientes ilustraciones.
Se recomienda comenzar la tarea de abonar el estanque una semana antes de la
fecha de siembra de los alevines para que el agua adquiera fertilidad y haya
momento para los peces recién sembrados.
Otras fuentes de abono
El estiércol de cerdo y la garantiza son buenas fuentes de abono debido a la alimentación que reciben estos animales. Se pueden aplicar en la misma forma que el de vaca pero en menos cantidad, ya que son más concentrados y por lo tanto, más fuertes que el estiércol de vaca.
También hay fertilizantes comerciales (químicos o minerales) que
se pueden usar si no se dispone del estiércol de animales. El fertilizante
mineral se aplica colocándolo en un saco amarrado a una estaca en el
centro del estanque para que vaya soltando, poco a poco, el abono al agua.
Cómo saber si su estanque está bien abonado
Si su estanque está bien abonado, la tilapia tendrá abundante
alimento natural para consumir. Usted puede darse cuenta de que hay suficiente
alimento haciendo una prueba de fertilidad del agua. Con esta prueba se mide
el nivel de color verde del agua. habrá menor fertilidad.
El procedimiento a seguir es acostarse boca abajo en el suelo, a la orilla del
estanque, e introducir su brazo en el agua. La prueba consiste en observar a
qué profundidad su mano desaparece de su vista. En aguas fértiles,
su mano les aparecerá cuando su codo está en la superficie del
agua, más o menos a una profundidad de 12 pulgadas.
Prueba para saber si su estanque está bien abonado o fertilizado
Bien abonado
Prueba:
Si su mano desaparece de SI vista cuando su codo está por la superficie
del agua, la fertilidad del agua es adecuada.
Recomendación: Continuar con la misma aplicación diaria de abono.
Mucha fertilidad 
Prueba: Si su mano desaparece de su vista cuando apenas la muñeca está
en la superficie del agua, la fertilidad es excesiva.
Recomendación: Disminuir la cantidad de abono diario a la mitad
por una semana. Después de la semana, hacer la prueba de nuevo.
Poca fertilidad
Prueba: Si su mano desaparece de su vista con el brazo metido hasta el hombro,
la fertilidad es muy baja.
Recomendación: Aumentar la cantidad de abono en un cincuenta por ciento, es decir, aplicar la cantidad que aplica normalmente, más la mitad de otra, diariamente.
Cómo integrar el cultivo de tilapia con otras
actividades de la finca
El cultivo integrado de la tilapia con el engorde de cerdos o de pollos ha dado
y buenos resultados en Centroamérica. La idea es utilizar los desperdicios
engorde de estos animales como el estiércol, la orina y el alimento no
consumido, para fertilizar el agua del estanque y así alimentar los peces.
Se recomienda construir los establos o las porquerizas en un lugar y de tal
forma que por gravedad los desperdicios y excrementos de los animales vayan
a dar a los estanques de crianza de los peces. Es necesario que los establos
se construyan con pisos de cemento para facilitar su lavado. La orina de los
males contiene una gran cantidad de nitrógeno que tiene un buen efecto
no fertilizante.
Si las porquerizas o el establo están muy alejados del estanque, se pueden
hacer medios de conducción como canales o colocar tubos para que al lavarlos,
desperdicios corran fácilmente al estanque. Otra opción es llevar
el estiércol estanque en baldes o pailas.
Cómo preparar los desperdicios u otros materiales para la alimentación de la tilapia
La tilapia tiene una boca pequeña, por eso cualquier material que se use para alimentarla debe ser molido o picado antes para facilitar su consumo. Algunos materiales que sirven para alimentar la tilapia son los afrechos y granos básicos. También comen hojas de yuca, camote y malanga. Es necesario picar las verduras u otros productos verdes de la finca y moler los granos antes de regarlos en el estanque.
Cómo utilizar el concentrado para alimentar las tilapias
El concentrado para peces es fabricado y está a la venta en Centroamérica.
Este tipo de alimento es una mezcla de granos básicos y otros ingredientes.
Los alimentos concentrados para peces son de costo elevado y hay que saber usarlos
eficientemente en el engorde de tilapia.
Para peces, el concentrado es procesado en pequeños "pelets"
o "píldoras" en la rica. El alimento peletizado flota y así
se observa su consumo por parte de los peces.
Se recomienda echar el alimento al estanque en dos porciones diarias; una vez
la mañana, entre las 7:00 y 9:00am, y una vez en la tarde, entre las
3:00 y 5:00 pm. El alimento peletizado debe echarse por puñadas sobre
el agua del estanque y observar a los peces consumirlo.
Si en 30 minutos los peces han consumido todo el alimento proporcionado, puede
proceder a tirar una puñada más. La idea es que no se desperdicie
el alimento y la cantidad proporcionada es consumida por los peces. Este procedimiento
se repite en la mañana y en la tarde.
La cantidad de alimento se debe reducir en los días nublados, en periodos
largos lluvia y cuando hace mucho frío. Se recomienda suspender la alimentación
de peces si ellos han estado boqueando en las horas de la madrugada.
Forma
de alimentar con productos que flotan como los concentrados peletizados, el
afrecho, las hojas picadas y otros.
Se pueden usar concentrados formulados para otros animales como aves cerdos y vacas para alimentar las tilapias. Estos se puede dar a los peces humedeciéndolos o mezclándolos para furmar pelotas pequeñas. Las pelota se colocan en una plataforma construida en el agua, donde los peces pueda venir a comerlas. De esta forma no se desperdicia el alimento al caer al fondo dE estanque. Lo mismo se puede hacer con masa de maíz o alimentos pesados que se hunden.
La plataforma debe estar dentro del agua y puede ser hecha de tubos de PV( cortados
por la mitad formando canales, o hecha de madera en forma de un mesita. También
se puede usar llantas cortadas por la mitad y sostenidas sobre horquetas dentro
del agua.
Tenga en mente las siguientes reglas sobre la alimentación
de los
peces:
· Siempre se debe echar al estanque la cantidad de alimento que los peces
van é comer en pocos minutos.
· Es preferible dejar a los peces con un poco de hambre, echando poco
alimentos al estanque, que desperdiciarlo ofreciéndoles cantidades exageradas
que pueden provocar daños en la calidad del agua.
· Observe diariamente el comportamiento de los peces y así, evitará
males mayores al actuar rápidamente.
· Dependiendo en cómo usted maneja el alimento concentrado y la
alimentación de sus peces, determinará en gran parte, el éxito
de su cultivo.