ECONOMIA
Fundamentos

Después de conocer y disponer de los requerimientos técnicos para el cultivo de tilapia, el productor toma la decisión de producir. De nuevo se enfrenta a la toma de otra decisión. ¿Que sistema de producción me conviene?

El sistema de producción adecuado a cada productor dependerá básicamente de dos factores: los recursos con que cuenta y el conocimiento de su mercado. En Honduras hay productores con producción de pequeña escala con poca o ninguna tecnificación, con producción de mediana escala con tecnificación y con producción de gran escala o escala comercial completamente tecnificados.

.: Recursos: El productor tiene que hacer un recuento o inventario de los recursos con que cuenta Cuando hablamos de recursos nos referimos a recursos económicos (dinero para invertir), recursos humanos (mano de obra, conocimientos) y los recursos naturales (agua, tierra y clima ), esta información le servirá para planificar su unidad productiva.

.: Mercado: Estas son las preguntas que el productor debe hacerse con respecto a la venta de su producto. ¿Quienes serán mis compradores o los consumidores de mi pescado?, ¿cuáles serán sus preferencias?, ¿dónde estarán localizados?, ¿qué precio están dispuestos a pagar?.

.: Registros y determinación de Costos. Otro aspecto de suma importancia para el manejo de una unidad productiva, es el manejo de registros, tanto en el aspecto técnico como en el aspecto contable. Esta información sirve de base para calcular los costos de producción y esto contesta la pregunta ¿cuánto me cuesta producir una libra de tilapia?. Al mismo tiempo nos sirve para comparar información de un ciclo de producción a otro y tomar mejores decisiones basados en la experiencia.