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![]() .:. La conexión Centroamericana al éxito en el cultivo de Tilapia.:. |
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•En la finca, a la orilla del estanque.
Hay muchas ventajas
al vender el pescado vivo en la finca, no hay gastos por procesamiento ( desescamado
y evicerado) ni transporte. Este método de venta es ampliamente practicado a
través de los intermediarios en pequeña escala que van de finca en finca comprado
y revendiendo en las mismas comunidades y a gran escala por los intermediarios
que venden a los puestos de mercados públicos en las ciudades. Los dueños de
los puestos de pescado lo limpian y lo venden a sus consumidores finales. Este
tipo de comercio lo realizan finca de medianas a grandes.
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